ТОМ 48 (2006), № 2, c. 153-160
МИКРОМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ШТАММОВ PLEUROTUS PULMONARIUS (FR.) QUEL. И P. OSTREATUS (JACQ.) P. KUMM., КУЛЬТИВИРУЕМЫХ ОТДЕЛЬНО И СОВМЕСТНО С ДРОЖЖАМИ

О. В. Камзолкина,1,* А. Н. Гришанина,2 Е. В. Панчева,1 В. Н. Волкова,1 М. В. Козлова 1

1 Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова и 2 Научно-исследовательский институт экспериментальной диагностики Российского онкологического центра им. Н. Н. Блохина, Москва;
* электронный адрес: o-kamzolkina@yandex.ru

Исследовали микроморфологию вешенки легочной Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel, и Р. oslreatus (Jacq.) P. Kumm., культивируемых, отдельно и совместно с базидиальными (Cryptococcus laurentii 1629, Rhodotorula minuta 2790 и Sporidiobolus salmonicolor Ц 31A-11) и сумчатыми (Candida krusei 3452 и Pichia holstii 3438) дрожжами на сусло-агаре и водном агаре. Описаны различные мицелиальные структуры - тяжи, кольца, тонкий поисковый мицелий, пряжки, кристаллы, головчатые выросты, фрагменты мицелия, хламидоспоры и коралловидные гифы. Показано значительное разнообразие форм взаимодействия вегетативного мицелия в рамках одной культуры (анастомозы, тяжи, система тонких безъядерных гиф с митохондриями). Головчатые выросты на клетках мицелия, которые ранее многие исследователи считали спорами бесполого размножения, не несут ядер и содержат полифосфаты. Исключительно в совместной культуре с дрожжами при дефиците азота были обнаружены коралловидные гифы, вызывавшие лизис дрожжевых клеток при непосредственном контакте с ними. Подобный способ питания характерен для хищных грибов.

Ключевые слова:  микроморфология, Pleurotus pulmonarius, Pleurotus ostreatus, совместная культура, хищные свойства Pleurotus


Back    Contents    Main